"non, rien de rien, non je ne regrette rien, ni le bien qu´on m´a fait ni le mal, tout Ça m´est bien egal; non, rien de rien, non je ne regrette rien, c´est payé, balayé, oublié... je me fous du passé. avec mes souvenirs, j´ai allume le feu, mes shagrins, mes plaisirs, je n´ai plus besoin d´eux; balayé les amours avec leurs tremolos, balayé pour toujours... je reparas a zéro... non, rien de rien, non je ne regrette rien............."(edith piaf).

aventuras y desventuras

sábado, 14 de mayo de 2011

BIZCOCHO DE ZANAHORIA

He encontrado de rebote un blog, escrito con buen gusto, que tiene poquititas recetas, pero justo una de ellas me apetecía hacerla hace tiempo... quería meter zanahoria en un pastel y por fin lo he hecho. Los ingredientes y las fotos del resultado van a continuación, el sabor, como no puedo probarlo, habrá que esperar a mañana para que me den veredicto aunque por el olor que emana y la jugosidad que se percibe, mucho me temo que debe estar de rechupete. No menciona forma de hacerlo ni tiempos de cocción. Yo lo he mezclado todo, lo he pasado por la batidora y al horno a 150º hasta que he visto que estaba hecho.

200 gr de zanahorias ralladas (utilicé la de bote bien escurrida)
 4 cucharadas de harina integral (como no tenía en ese momento usé de la normal)
100 ml de aceite de girasol
4 cucharadas de azúcar moreno
una onza o dos de chocolate rallado
un puñado de  pasas de corintio
2 huevos
un poco de ralladura de naranja
1 cucharadita de bicarbonato
media cucharadita de nuez moscada
media cucharadita de canela

qué jugosito verdad?
AHORA ME FALTA HACER EL DE CALABACÍN Y EL DE TOMATE. ¿ALGUN@ TIENE MÁS RECETITAS CON HORTALIZAS? (PERO QUE NO SE NOTE QUE LAS LLEVAN).
ME SUPONGO QUE CON REMOLACHA TAMBIÉN HABRÁ PORQUE TIENE SU TONITO DULCE.

APROVECHO ESTA ENTRADA PARA ANIMAROS A PARTICIPAR EN EL CONCURSO "EN BUSCA DEL CHEESECAKE PERFECTO" QUE ORGANIZA DAVINIA EN SU BLOG EN EL QUE YO PARTICIPO CON MI TARTA DE QUESO, ESA QUE ME FUNCIONA SIEMPRE TAN BIEN CON MIS INVITADOS. NO DEJÉIS DE PASAROS POR SU BLOG PORQUE TIENE UNAS RECETAS MUY MAJAS.
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6 comentarios:

  1. Isabel12 mayo, 2011 09:18

    El bizcochod e calabacín es riquísimo, de tomate y remolacha nunca he probado. No soy yo muy amiga del tomate y meterlo en un bizcocho como que no me llama...
    Cómo es eso de que te imaginas lo bueno que estará? ni una miguita has probado? Cómo va esa dieta? voy a mirar en las pestañas de arriba a ver qué tal lo llevas.
    yo imagínate, me tomaba los croissants de tres en tres, bulimia francesa, casi me da algo al volver y ver casi dos kilos más, por poco infarto encima de la báscula... pero no me arrepiento!

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  2. Nadji14 mayo, 2011 17:49

    Les gâteaux aux carottes sont déjà très bons mais + chocolat, ça doit être délicieux.
    A très bientôt.

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  3. Gilda´s Bakery14 mayo, 2011 20:01

    Seguro que está exquisito. Yo he hecho bizcochos con zanahoria y le dan un dulzor muy rico y no se nota el sabor. Lo que no lo he probado nunca es con zanahoria y chocolate. Me apunto la receta.
    Besos

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  4. sandra14 mayo, 2011 20:15

    Merci Nadji, mes parents, ils ont dit ça. Je t´embrasse fortement!

    Gilda´s pues si la pruebas con "choco" ya me contarás guapa. Besitos.

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  5. Anónimo15 mayo, 2011 21:06

    CUÑIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII, a mi dame el pan de toda la vida, y eso si......el bizcochito de zanahoria...podrias repartirrr. Oye.....una pregunta...quien se come todo eso que haces??????.....bueno a parte de mi hermano.....Un beso wapa-

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  6. sandra15 mayo, 2011 21:20

    Pues a quien pillo le doy algo jajaja: los del taller comen muchas cosas, mis papis, tu hermano poco la verdad y la peque según le de (hasta a la moza de Jony y las de la guarde les ha caído algo, voy a tener que poner un "puestín" en la plaza del Ayuntamiento. Pa´ti nada que luego haces como con los Cakepops y no te lo comes. Muikssssss.

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